朱礼芳，男，工学博士，2020年毕业于浙江大学生物医学工程专业，主要研究方向：食品加工副产物的高值化应用。近5年主持省部级科研项目1项，累计发表SCI论文10篇（第一作者7篇），授权发明专利2项。现任旅游与休闲管理学院专任教师。