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旅游管理系组织2023级旅游管理与服务教育专业学生开展专业认知实践

来源: 发布时间2023/11/29 12:06:58浏览人数:


2023年11月14日,旅游管理系组织2023级旅游管理与服务教育专业学生赴专业实践教学基地进行为期一天的专业认知实践活动,在陈健平、柯涌晖、范少花、严小燕、李小凤等老师的带领下,2023旅游管理与服务教育1班、2班全体同学参加了本次实践活动。

学生们在实践中先后来到海峡链谷(熵链科技)、福州春伦茉莉花茶文化创意产业园、闽菜文化博物馆、溪山温泉度假村。海峡链谷是海峡区块链产业生态公共服务平台,是数字福建创新实践基地,也是美亚爱游公司对外展示中心,学生们在公司观看了公司研创的福建智慧文旅最新成果个案展示;福州春伦茉莉花茶文化创意产业园是国家3A级旅游景区和福建省国家级非遗文化传承示范基地,学生们在现场观摩了茉莉花茶窨制技艺流程,认识了福州茉莉花茶文化,感受了福州茉莉花茶茶香和茶韵;闽菜文化博物馆由福州聚春园集团投资运营中国第一个以闽菜为主题的博物馆,学生们在场馆内了解了闽菜千年演化史,品鉴了闽菜构成系列图谱、闽菜故事与技艺传播数字影像、仿真菜肴、食器物件等;溪山温泉度假村是国家4A级旅游景区、五星温泉企业、职工疗休养基地,学生们现场考察了酒店温泉休闲、餐饮、住宿、会议、娱乐、亲子、拓展等设施,参加了酒店宣传介绍会,并与管理人员进行了交流。

旅游管理系作为基层教学组织,近年来,持续推进专业建设高质量发展,此次通过结合《旅游学概论》课程,开展专业认知实践项目,一方面,丰富了专业产教融合实践教学内涵;另方面,拓宽了学生的专业视野,使学生对旅游资源开发利用和文旅行业发展有更好的认识,增强了学生专业学习信心,增进了学生职业归属感,培育和提升了学生课程学习能力、理论联系实践能力、调查研究能力及创新创业能力。

 

 

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