2014年6月9日，旅游系2014届酒店管理专业（烹饪工艺与营养方向）毕业成果展在学校食堂前广场举办，此次毕业成果以主题宴席的形式展示，吸引了众多师生观摩。
此次毕业成果展包括婚宴主题宴席、家宴主题宴席、团圆宴主题宴席三个主题宴席，每桌宴席围绕一个主题设计，主题明确，整体菜品围绕主题进行设计，由六道冷菜、八道热菜和两道面点组成，菜式组合多样，营养搭配合理，色彩自然，造型多样，形态美观，菜品名称呼应宴席主题。毕业成果展每一道菜从定菜、选材、烹饪、装盘所有环节都是由学生自主完成，每一道菜都蕴藏着学生菜品创作的智慧。
此次毕业成果展针对酒店管理专业（烹饪工艺与营养方向）专业培养的特点，结合2014届烹饪工艺与营养毕业班学生毕业答辩，将毕业答辩现场制作成果进行展示，让全校师生进行评鉴。此次毕业成果展全面展示了学生专业技能掌握程度，有效考核了学生在烹饪实践中运用所学专业知识的能力，充分体现了我系酒店管理专业（烹饪工艺与营养方向）人才培养的效果，对于提高学校教师和学生的专业创作水平起到了很好的促进作用。
