科研项目
来源： 发布时间2020/02/10 22:41:52浏览人数：
2019年旅游与休闲管理学院科研项目列表
序号
项目名称
项目编号
负责人/参与人
立项时间
1
国家公园旅游生态补偿机理与实现路径研究
2019SYSK02
林秀治
2019、4
2
基于皮克林乳液的低饱和脂肪鱼糜凝胶的制备及烹饪应用研究
2019SYZK03
李阳
2019、6
3
基于植物甾醇+谷维素的自组装乳液凝胶体系构建及特性研究
JAT190493
2019、12
4
银耳蒂头超微粉加工特性及对高膳
食纤维面包品质的影响
JAT190492
陈汝财
5
基于共生效应的乡村旅游青年参与机制研究
2019sysk23
施清
